Год выпуска: 2008
Жанр: Многопредметная энциклопедия
Издательство: ООО «Превосходная погода»
Описание: Диковинное достояние и обилие русской кухни обусловлено исторически: Наша родина впитала кулинарные традиции Запада и Востока. Энциклопедия «Государственная кухня России» содержит наиболее 800 рецептов, одни из которых являются исконно русскими и знамениты со времен древнерусского страны, иные же были взяты в различные эры у различных народов.
Удачный рубрикатор дозволит с легкостью отыскать нужный рецепт:
более 80 рецептов первых блюд
более 160 рецептов вторых блюд
более 120 рецептов прохладных закусок
более 240 рецептов десертов
40 рецептов соусов
более 140 рецептов напитков
более 60 рецептов постных блюд
более 60 рецептов блюд для приготовления в микроволновой печи
Не считая этого, энциклопедия содержит 60 статей, повествующих о том, как верно избирать и беречь различные продукты, также содержащих исторические справки о том, как и откуда попал тот либо другой продукт в Россию. Энциклопедия станет великолепным даром для тех, кто любит и умеет готовить.
Язык: российский
Формат: *.ISZ